【法律分析】：1、賣過期食品賠償如下：

（1）賠償損失。

（2）向消費者支付價款十倍或者損失三倍的賠償金食品過期消費者怎么索賠 ；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。

2、可以拿上購物憑據向銷售者或者生產者進行賠償。造成人身、財產或者其他損害的，依法承擔賠償責任。生產不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金。

3、在沒有構成人身損害的情況下，商家不承擔精神損害賠償食品過期消費者怎么索賠 ；只有形成了人身損害，消費者可以以侵權責任提起訴訟，法院才會支持精神損害賠償。

【法律依據】：《中華人民共和國食品安全法》 第一百四十八條 超市賣過期食品賠償如下：（1）賠償損失。（2）向消費者支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。

【溫馨提示】

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賣過期食品食品過期消費者怎么索賠 的食品過期消費者怎么索賠 ，消費者可以向經營者要求賠償損失食品過期消費者怎么索賠 ，也可以向生產者要求賠償損失。屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不滿足食品安全標準的食品，或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。

《中華人民共和國食品安全法》

第一百四十八條

消費者因不符合食品安全標準的食品受到損害的，可以向經營者要求賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠付，不得推諉；屬于生產者責任的，經營者賠償后有權向生產者追償；屬于經營者責任的，生產者賠償后有權向經營者追償。生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。但是，食品的標簽、說明書存在不影響食品安全且不會對消費者造成誤導的瑕疵的除外。

買到過期食品消費者可以要求商家應當按照消費者食品過期消費者怎么索賠 的要求增加賠償其受到的損失食品過期消費者怎么索賠 ，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍食品過期消費者怎么索賠 ；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。《消費者權益保護法》第四十九條經營者提供商品或者服務，造成消費者或者其他受害人人身傷害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償殘疾生活輔助具費和殘疾賠償金。造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。

【法律依據】

《消費者權益保護法》第五十五條

經營者提供商品或者服務有欺詐行為的，應當按照消費者的要求增加賠償其受到的損失，增加賠償的金額為消費者購買商品的價款或者接受服務的費用的三倍；增加賠償的金額不足五百元的，為五百元。法律另有規定的，依照其規定。經營者明知商品或者服務存在缺陷，仍然向消費者提供，造成消費者或者其他受害人死亡或者健康嚴重損害的，受害人有權要求經營者依照本法第四十九條、第五十一條等法律規定賠償損失，并有權要求所受損失二倍以下的懲罰性賠償。

一般情況食品過期消費者怎么索賠 ，商家提供過期商品食品過期消費者怎么索賠 的行為屬于欺詐行為，除了要賠償消費者損失外，還可以要求生產者或者銷售者支付商品價格的3倍補償，賠償金額不足500元的為500元。如果購買的是食品的話，除了可以要求生產者或者銷售者賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。《中華人民共和國食品安全法》第一百四十八條 超市賣過期食品賠償如下：（1）賠償損失。（2）向消費者支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足一千元的，為一千元。

購買過期商品食品過期消費者怎么索賠 的賠償分兩種情況

1、如果消費者購買一般的商品食品過期消費者怎么索賠 ，根據食品過期消費者怎么索賠 我國《消費者權益保護法》第五十五條規定，經營者提供的商品過期的，屬于欺詐行為，消費者除要求賠償損失外，消費者還可以要求生產者或者銷售者支付商品價款3倍的增加賠償，增加賠償的金額不足500元的，為五百元。

2、如果消費者購買食品，根據我國《食品安全法》第96條規定，過期食品屬于不符合食品安全標準的食品，消費者除可以要求生產者或者銷售者賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款10倍的賠償金。

豁免產品

未豁免標注保質期的食品應當規范標注保質期。并非所有的食品都存在保質期。食品安全法第五十條第二款亦提及了“沒有明確保質期”的食品。《預包裝食品標簽通則》（GB 7718—2011）第4.3條“標示內容的豁免”中亦規定：“4.3.1 下列預包裝食品可以免除標示保質期：酒精度大于10%的飲料酒食品過期消費者怎么索賠 ；食醋；食用鹽；固態食糖類；味精。”

由于保質期是由廠家根據生產的食品特性、加速實驗或測試結果進行確定，在生產時即能對某種食品是否存在保質期及保質期的長短進行明確。故在食品流通時，凡是未豁免標示保質期的食品均應按照法律規定和相關標準在食品標簽上對食品保質期進行規范標注。